cerveza urbana
Crossover IPA
Aromática, Intensa y Perfectamente Balanceada
color
Dorado intenso, con una espuma blanca y persistente..
Alcohol (ABV):
6.5%
Amargor (IBU):
57
aroma
Explosión de cítricos y frutas tropicales, como naranja, mango y piña.
sabor
Amargor alto perfectamente balanceado con un perfil de malta ligero que resalta los sabores del lúpulo.
El Equilibrio Perfecto entre Aromas y Amargor
La Crossover IPA es nuestra interpretación del estilo West Coast IPA, famoso por sus aromas cítricos intensos, sabores tropicales y un amargor pronunciado. Diseñada para los verdaderos amantes del lúpulo, esta cerveza captura la esencia de la costa oeste con un toque único de Cervecería Urbana.
Ideal para quienes buscan una experiencia intensa y refrescante, la Crossover IPA es una cerveza que no compromete el carácter ni la calidad.
¿Por Qué Elegir la Crossover IPA?
- Aromática y Compleja: Sus aromas cítricos y tropicales cautivan desde el primer sorbo.
- Amargor Perfecto: Diseñada para los amantes de las IPAs clásicas, con un final seco y satisfactorio.
- Estilo West Coast: Una cerveza que honra la tradición del estilo West Coast IPA, pero con un toque de Mexicali.
INGREDIENTES CLAVE
- Lúpulos: Una mezcla cuidadosamente seleccionada de lúpulos americanos que aportan aromas y sabores cítricos y tropicales.
- Malta Pale: Proporciona un cuerpo ligero que equilibra el amargor del lúpulo.
- Levadura Ale: Potencia el perfil limpio y seco característico del estilo.
Reconocimientos
La Crossover IPA ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su carácter distintivo y calidad excepcional:
- Medalla de Oro en Cerveza México 2016 (segundo año consecutivo).
- Medalla de Oro en el Ensenada Beer Fest 2016.
- Medalla de Oro en Cerveza México 2015.
- Medalla de Oro en el Mexicali Beer Fest 2013.
Estos reconocimientos reflejan nuestro compromiso con la excelencia y la dedicación detrás de cada vaso.
Maridaje Perfecto
La Crossover IPA complementa perfectamente una amplia gama de platillos intensos y especiados:
- Entradas: Nachos con queso, alitas BBQ, guacamole con chile serrano.
- Platos Fuertes: Costillas de cerdo, tacos al pastor, pizzas con salami picante.
- Postres: Cheesecake con cítricos, brownies con notas de café.
Recomendaciones de Servicio
Para disfrutar al máximo tu Crossover IPA:
- Temperatura ideal: 6°C – 8°C.
- Cristalería sugerida: Un vaso tipo pinta o tulipa que concentre los aromas del lúpulo.
- Momento perfecto: Durante un atardecer en el Beer Garden o como acompañante de una buena charla entre amigos.
faqS
preguntas frecuentes
¿Qué hace especial a la Crossover IPA?
Es nuestra interpretación del estilo West Coast IPA, famosa por su combinación de aromas cítricos, un amargor pronunciado y un perfil seco que deja una impresión duradera.
¿Dónde puedo comprar la crossover ipa?
Puedes disfrutar de la Blonde Ale directamente en nuestro Beer Garden en Mexicali. También está disponible en algunos bares y tiendas selectas. Contáctanos para conocer los puntos de venta más cercanos.
¿Se puede pedir la crossover IPA para eventos?
¡Claro! Ofrecemos opciones para eventos especiales, ya sea en barriles o botellas. Contáctanos al (686) 554-5253 o al correo info@cervezaurbana.com para más información sobre pedidos y disponibilidad.
¿Qué premios ha ganado la CROSSOVER IPA?
La Crossover IPA ha sido galardonada con múltiples medallas de oro, incluyendo:
- Cerveza México 2016 y 2015.
- Ensenada Beer Fest 2016.
- Mexicali Beer Fest 2013.
¿Es la Crossover IPA adecuada para principiantes en la cerveza artesanal?
Aunque su amargor puede ser intenso para quienes no están acostumbrados a las IPAs, es una excelente opción para explorar los sabores complejos y aromáticos del estilo West Coast.
¿La CROSSOVER IPA tiene opciones sin gluten?
Actualmente, nuestra Crossover IPA contiene malta de cebada y no es apta para dietas libres de gluten.
¿Puedo visitar la cervecería para aprender más sobre su proceso de elaboración?
¡Por supuesto! Ofrecemos visitas guiadas donde puedes conocer todo el proceso de elaboración de nuestras cervezas, incluida la Crossover IPA. Estas visitas incluyen degustaciones y requieren reservación previa. Contáctanos para más detalles.
¿Qué platos recomiendan para acompañar la CROSSOVER IPA?
Combina maravillosamente con tacos al pastor, costillas BBQ, nachos con queso y postres cítricos.
¿Cuál es la mejor temperatura para servir la CROSSOVER IPA?
Recomendamos servir la Crossover IPA entre 6°C y 8°C.
¿Cómo puedo saber si está disponible en mi ciudad?
Contáctanos al (686) 554-5253 o al correo info@cervezaurbana.com para más información sobre distribución y disponibilidad.
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